Cinta Citarasaku...Air tanganku..: Jun 2013

Rabu, 26 Jun 2013

CHOCOLATE CHIPS COOKIES

BISKUT YANG TELAH SIAP DI BAKAR

CHOC TRUFFEL HAZEL NUT

BAHAN

250 GM MENTEGA
100 GM GULA PERANG
120 GM GULA KASTOR
2 BIJI TELUR
320 GM TEPUNG GANDUM
80 GM TEPUNG JAGUNG
2 SDK SODA BIKARBONAT
2 SDB SERBUK KOKO
2 SDB SERBUK MILO
200 GM CIP COKLAT
100 GM CAMPURAN BUAH-BUAHAN KERING
100 GM KACANG WALNUT DIPANGGANG DAN DICINCANG KASAR

BADAM. DAN CORNFLAKES

CARANYA

AYAK TEPUNG GANDUM BERSAMA TEPUNG JAGUNG, SODA BICARBONAT DAN SEBUK KOKO

PUKUL MENTEGA BERSAMA GULA HINGGA KEMBANG. PECAHKAN TELUR DAN KACAU SEBENTAR.

MASUKKAN BAHAN YANG TELAH DIAYAK DENGAN SERBUK MILO. GAUL HINGGA DAPAT DOH YANG LEMBUT.

CAMPURKAN CIP COKLAT, BUAH-BUAHAN KERING DAN KACANG WALNUT.
KACAU SEBATI.

SUDUKAN ADUNAN DIATAS DULANG YANG TELAH DILAPISKAN KERTAS MINYAK

BAKAR PADA SUHU 180 C UNTUK KIRA-KIRA 20 MIN ATAU BENAR-BENAR MASAK.

SELAMAT MENCUBA.

MENANTI UNTUK DI NGAP....SEDAP

SERBUK KOKO

COKLAT SUSU

Selasa, 25 Jun 2013

HORLICKS CRUNCH COOKIES

Isnin, 24 Jun 2013

MILKY MELTY HERSYEY CREAMY

RED VELVET CHEESE IN JAR

Ahad, 23 Jun 2013

BISKUT CHOCOLATE OATS CRISPY

Sumber : Diana Zaminna

130 g tpg gandum
30 g tpg jagung
20 g serbuk koko
1/2 sudu kecil serbuk penaik

* ayak semua bahan di atas.

90 g quaker oats-lebih pun xpe
4-5 SB nestum
200 g mentega
120 g brown sugar/ gula perang
1/2 sk esen vanilla
almond cincang

* pukul mentega + gula +esen hingga gula hancur dan sebati.masukkan bahan2 ayak.masukkan oats, nestum dan almonds.gaul sebati.bulat2kan di atas tray dan tekan guna garfu.bakar suhu 160'c selama 12-15 minit/ sehingga masak.tgu sejuk baru makan.

KEK / BAHULU GULUNG STRAWBERRY / NENAS / KAYA

KEK / BAHULU GULUNG STRAWBERRY / NENAS / KAYA

MARI KITA LIHAT RESEPINYA

PUKUL HINGGA GEBU

BAHAN

5 BIJI TELUR
1/2 SDK ESEN VANILA
50 GM TEPUNG GANDUM * DIAYAK
25 GM TEPUNG SUSU *DIAYAK
1/2 SDK BAKING POWDER *DIAYAK
1 SDB OVELLATE
65 GM GULA KASTOR
50 GM MENTEGA ( PUKUL ASING )
PEWARNA MERAH, BIRU & KUNING
JEM STRAWBERRY / NANAS

ADUANAN YANG DAH SIAP DI PUKUL

MENANTI UNTUK DI BAKAR

BUTTER DIPUKUL GEBU

CARANYA

PUKUL TELUR, GULA, OVELLATE, VANILA SAMPAI KEMBANG ATAU GEBU.
MASUKKAN SEMUA TEPUNG. TEPUNG SUSU, BAKING POWDER PUKUL LAGI.
MASUKKAN BUTTER, KACAU PELAHAN2 GUNA SENDUK KAYU.
AMBIL SEDIKIT ADUNAN DAN DIBAHAGI 3 BAHAGIAN.
3 SDB MERAH, 3 SDB BIRU, 3 SDB KUNING.
SELEBIHNYA TUANGKAN KE LOYANG ( 9 X 11 ). RATAKAN

PANCIT 3 WARNA TADI MENGIKUT CITARASA KITA KE ATAS ADUNAN DALAM LOYANG TADI.( LOYANG DAN KERTAS DISAPU DENGAN BUTTER )

BAKAR 150 C SELAMA 10 MINIT ATAU HINGGA MASAK. API ATAS/BAWAH